Alimentos do grupo carnes com a maior quantidade de calorias (kcal)

Carne, boi, coxão mole polpa, chã de dentro, sem gordura, cozida, com óleo, cebola e alho, com sal

Informação Nutricional:

Porção de 100g têm: 211kcal Valor Energético, 0.56g Carboidratos, 30.7g Protéinas, 9.57g Gorduras Totais, 0.12g Fibra Alimentar, 221mg Sódio.

Informação de Vitaminas:

Porção de 100g têm: 4.48mcg Vitamina A. 0.12mcg Vitamina D. 0.03mg Vitamina E. 2.34mg Vitamina B1. 2.34mg Vitamina B2. 0.49mg Vitamina B6. 3.89mcg Vitamina B9.

Informação de Sais Minerais:

Porção de 100g têm: 4.25mg Cálcio. 3.49mg Ferro. 0.85mg Sódio. 0.2mg Magnésio. 4.41mg Fósforo. 2.45mg Potássio. 221mg Zinco. 13.6mg Cobre. 176mcg Selênio.

Quantidade:

Calorias

2.11kcal

Carboidratos

0.0056g

Proteínas

0.307g

Gorduras

0.0957g

Sódio

2.21mg

Fibra Alimentar

0.0012g

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
CALORIAS TOTAIS (kcal) por grama			2.11
Macronutrientes		Vitaminas		Sais minerais
Carboidrato - g	0.0056	Vitamina A - mcg	0.0234	Cálcio - mg	0.0441
Proteína - g	0.307	Vitamina D - mcg	0	Ferro - mg	0.0245
Lipídio - g	0.0957	Vitamina E - mg	0.0049	Sódio - mg	2.21
Fibra alimentar - g	0.0012	Vitamina B1 - mg	0	Magnésio - mg	0.136
		Vitamina B2 - mg	0	Fósforo - mg	1.76
		Vitamina B3 - mg	0.0389	Potássio - mg	2.4
		Vitamina B6 - mg	0.0001	Zinco - mg	0.0448
		Vitamina B12 - mcg	0.0489	Cobre - mg	0.0012
		Vitamina C - mg	0.0041	Selênio - mcg	0.0003
		Vitamina B9 - mcg	0.1

Alimentos do grupo carnes com a menor quantidade de calorias (kcal)

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Nome Leite, humano, colostro	Carboidrato (g) 0.0671	Proteína (g) 0.0203	Lipídios (g) 0.0264	Fibra alimentar (g) 0	Cálcio (mg) 0.228	Ferro (mg) 0	Sódio (mg) 0.434	Magnésio (mg) 0.0264	Fósforo (mg) 0.142	Potássio (mg) 0.437	Zinco (mg) 0.0061	Cobre (mg) 0.0005	Selênio (mcg) 0	Vitamina A (mcg) 0	Vitamina D (mcg) 0	Vitamina E (mg) 0.0132	Vitamina B1 (mg) 0	Vitamina B2 (mg) 0.0003	Vitamina B3 (mg) 0.0081	Vitamina B6 (mg) 0	Vitamina B12 (mcg) 0.001	Vitamina C (mg) 0.0712	Vitamina B9 (mcg) 0.0203	Energia (kcal) 0.58
Nome Leite, humano, maduro média de diferentes amostras	Carboidrato (g) 0.0613	Proteína (g) 0.0139	Lipídios (g) 0.042	Fibra alimentar (g) 0	Cálcio (mg) 0.227	Ferro (mg) 0.0005	Sódio (mg) 0.25	Magnésio (mg) 0.0241	Fósforo (mg) 0.146	Potássio (mg) 0.43	Zinco (mg) 0.0022	Cobre (mg) 0.0005	Selênio (mcg) 0	Vitamina A (mcg) 0.586	Vitamina D (mcg) 0.001	Vitamina E (mg) 0.0008	Vitamina B1 (mg) 0.0001	Vitamina B2 (mg) 0.0003	Vitamina B3 (mg) 0.0017	Vitamina B6 (mg) 0.0001	Vitamina B12 (mcg) 0.0005	Vitamina C (mg) 0.048	Vitamina B9 (mcg) 0.048	Energia (kcal) 0.67
Nome Vitamina, leite de vaca integral com morango, sem açúcar	Carboidrato (g) 0.0559	Proteína (g) 0.0227	Lipídios (g) 0.0234	Fibra alimentar (g) 0.0053	Cálcio (mg) 0.783	Ferro (mg) 0.0014	Sódio (mg) 0.471	Magnésio (mg) 0.101	Fósforo (mg) 0.652	Potássio (mg) 1.23	Zinco (mg) 0.0029	Cobre (mg) 0.0003	Selênio (mcg) 0.0341	Vitamina A (mcg) 0.348	Vitamina D (mcg) 0	Vitamina E (mg) 0.0017	Vitamina B1 (mg) 0.0003	Vitamina B2 (mg) 0.0017	Vitamina B3 (mg) 0.0104	Vitamina B6 (mg) 0.0001	Vitamina B12 (mcg) 0.0026	Vitamina C (mg) 0.22	Vitamina B9 (mcg) 0.0355	Energia (kcal) 0.53
Nome Vitamina, leite de vaca integral com mamão, sem açúcar	Carboidrato (g) 0.0712	Proteína (g) 0.0226	Lipídios (g) 0.0225	Fibra alimentar (g) 0.0057	Cálcio (mg) 0.813	Ferro (mg) 0.0012	Sódio (mg) 0.447	Magnésio (mg) 0.121	Fósforo (mg) 0.596	Potássio (mg) 1.61	Zinco (mg) 0.0028	Cobre (mg) 0.0044	Selênio (mcg) 0.0339	Vitamina A (mcg) 0.367	Vitamina D (mcg) 0	Vitamina E (mg) 0.001	Vitamina B1 (mg) 0.0004	Vitamina B2 (mg) 0.0017	Vitamina B3 (mg) 0.0104	Vitamina B6 (mg) 0	Vitamina B12 (mcg) 0.0026	Vitamina C (mg) 0.247	Vitamina B9 (mcg) 0.0355	Energia (kcal) 0.58
Nome Vitamina, leite de vaca integral com maçã, sem açúcar	Carboidrato (g) 0.084	Proteína (g) 0.021	Lipídios (g) 0.0222	Fibra alimentar (g) 0.0042	Cálcio (mg) 0.741	Ferro (mg) 0.0008	Sódio (mg) 0.437	Magnésio (mg) 0.073	Fósforo (mg) 0.59	Potássio (mg) 1.14	Zinco (mg) 0.0026	Cobre (mg) 0.0003	Selênio (mcg) 0.0329	Vitamina A (mcg) 0.343	Vitamina D (mcg) 0	Vitamina E (mg) 0.0011	Vitamina B1 (mg) 0.0003	Vitamina B2 (mg) 0.0016	Vitamina B3 (mg) 0.0104	Vitamina B6 (mg) 0.0001	Vitamina B12 (mcg) 0.0026	Vitamina C (mg) 0.0076	Vitamina B9 (mcg) 0.0355	Energia (kcal) 0.62

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Universidade de São Paulo (USP). Food Research Center (FoRC). Versão 7.1.
São Paulo, 2020. Disponível em: fcf.usp.br/tbca